Unsere besondere Empfehlung

zusätzlich zur Standardkarte

 

Rond om de Wasserbüffel

                                               

Büffelkraftbrühe mit Quarkklößchen

 

 

Sauerbraten vom Wasserbüffel mit

Rosinen und Spätzle

                     

Piccata vom Wasserbüffel mit 

 Gewürzreis

 

 

Burger vom Wasserbüffel mit 

 Kartoffelstäbchen

 

 

Steak vom Wasserbüffel mit 

Limonenbutter und Spiralkartoffeln

 

 

Porterhousesteak vom Wasserbüffel

ca.900 gr

mit verschiedenen Dips, Maiskolben und Ofenkartoffeln

 

 

Auf besondere Nachfrage

unsere Maultaschen

 

„Denger“

Maultaschen mit Füllung

von          

  heimischen Reh,              Wacholderrahm                     

und Preiselbeeren 

 

„Wallburgis“

      Kürbismaultaschen mit Kräutersauce          

„Schwertgosch“

 Maultaschen mit Currysauce

und Garnelen

 

 

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© Ursula Wittmann