Speisekarte 

Vorspeisen:

Hirschterrine mit Sauce

Cumberland und

 Weißbrot

€ 9,90

Feldsalat mit Maronenwürfeln,

                    Croutons und                         Balsamicodressing

€ 7,90

Gegrillte Avocado mit Rote Bete

und Seranoschinken

€ 9,80

Suppen:

Cremesuppe von der Brunnenkresse

mit Black Tiger Garnelen Spieß

€ 7,90

Schwäbische Festtagssuppe

mit Klößchen,

              Flädle und Maultaschen                   € 4,90

   Spargelcremesuppe

                 mit Sahnehäubchen

€ 4,90

Vegetarisch:

Bratapfel mit Couscous und Käse gefüllt

und Salat

€12,90

Stangenspargel mit zerlassener Butter, Kräuterflädle und Kartoffeln

   € 17,90

Käsespätzle mit Röstzwiebeln

und Salat

€ 10,90

Hauptgerichte

„Denger“

 Maultaschen vom heimischen Reh mit Wacholderrahmsauce, Preiselbeeren

und Salat

€ 14,90

Schweinemedaillons mit Rahmsauce,

Pommes frites und Salate vom Markt    

€ 17,50

Hirschmedaillons mit Cassissauce Rote Bete und Rösti

  € 22,90

Paniertes Kalbschnitzel von der Oberschale mit 

Kartoffelstäbchen

und Salatteller

€ 18,90

Haben Sie Lust sich überraschen zu lassen?

Wir würden es gern tun,

mit unserem

4 Gang - Verwöhn - Menü

€ 39,00 pro Person

Stangenspargel mit Kalbsmedaillon, Buttersauce und

Kartoffeln

                          und Salat                          € 24,60

Rostbraten mit Butterzwiebeln, 

hausgemachten Spätzle

und Salate vom Markt

€ 19,60

Fisch

Skreifilet auf buntem Olivenreis

  mit Salatteller

€ 21,90

Fischvariation mit Kräutersauce,

Nudeln und Salat

€ 20,90

Dessert:

          Apfelküchle in Zimt und Zucker gewendet mit Vanilleeis

€ 7,60

Schokoladeneis mit warmen Kirschen

und Sahne 

€ 7,20

Gemischtes Eis mit Sahne

€ 4,60

Zweierlei Mousse an Fruchtmarkspiegel

€ 7,60

und so sind wir zu erreichen 

Telefon 07173/6907

eMail info@jaegerhaus-heubach.de

WhatsApp 071736907