Speisensauswahl aus unserer Karte

Suppen:

Maronencremesuppe mit

Sahnehäubchen

Büffelkraftbrühe mit Grießklößchen

Vegetarisch:

Rote Bete Puffer mit Dip und

Salaten umlegt

Semmelknödeln mit Pilze in Sahnesauce, Kräutern und Salatteller

Hauptgerichte:

Schweinemedaillons mit Rahmsauce,

Kartoffelstäbchen und

           Salate vom Markt                  

Rinderfiletsteak mit Pfefferrahmsauce,

Erdäpfelschnitz und Salatteller

„Denger“

 Maultaschen mit Füllung vom heimischen Reh,

    Wacholderrahmsauce, Peiselbeeren und Salat                                    

Paniertes Kalbschnitzel von der Oberschale mit 

Kartoffelstäbchen und Salatteller 

Rehbraten mit Preiselbeeren,

Spätzle und Salat

Rostbraten mit Röstzwiebeln, 

hausgemachten Spätzle

und Salate vom Markt

Entenviertel mit Rotkraut und Knödeln

Dessert:

Apfelküchle in Zimt und Zucker

gewendet mit Vanilleeis,

   Gemischtes Eis mit Sahne

  Quitten Tiramisu mit Fruchtmark

und Minze

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