"Menu für besondere Menschen"
Kleiner Gruß
aus der Küche
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Geschäumtes Gurkensüppchen
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Kalbssteak mit
Spargel
Buttersauce und Kartoffelküchle
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Erdbeer- oder Pistazienlikör Tiramisu
Unsere Spargelkarte
1 Portion Spargel -250 gr.-
mit zerlassener Butter
1 Portion Spargel -250 gr.-
mit Sc. Hollandaise
Stangenspargel mit zerlassener Butter,
Kräuterflädle und Kartoffeln
Stangenspargel mit Sc. Hollandaise,
Kräuterflädle und Kartoffeln
Spargel mit Seranoschinken,
Buttersauce und Kartoffeln
Spargel mit Schweinemedaillons,
Sc. Bearnaise und Kartoffeln
Spargel im Schinken – Flädlemantel
mit Kartoffeln
Spargelmaultaschen -nicht vegetarisch-
mit Bärlauchsauce